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hosfair 2016 第十四届中国(广东)国际酒店用品展览会   2016年9月琶洲展馆
 
距离2018年9月7日开展还有
展会时间:2018年9月7日-9月9日
展会地点:中国进出口商品交易会琶洲展馆
(广东省广州市海珠区阅江中路380号)
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HOSFAIR与你聊聊那些奇怪的餐桌文化
发布时间:2017/11/16 | 浏览次数:592 | 新闻来源:hosfair.com

    每位旅客在旅程中首要考虑的一定是当地美食,但是在享受美食时记得注意不同文化下的餐桌文化,以免闹出尴尬。

 

_HOSFAIR酒店用品展

 

    在餐桌文化上,每个国家的餐桌礼仪都有一些“奇怪”的规定,说奇怪仅仅是针对我们中国的礼仪来讲,今天我们来聊聊这些不同国家奇怪的餐桌文化。

 

日本——讲究尊敬却允许狼吞虎咽

 

    日本人在用餐前会高声说“Itadakimasu”,意思是“我要开始吃了”;在用餐后会说“Go-chiso-samadeshita”意思是“多谢款待”,以此表达对食物的尊敬。

 

_HOSFAIR酒店用品展

 

    在日本,一餐饭往往只有两到三道菜肴,但配菜却很多,而配菜越多,那顿饭则越够体面。

 

    日本人的用餐礼仪注重尊敬,但却容许狼吞虎咽式的吃法。例如吃寿司,日本人习惯赤手拿着寿司往嘴里塞,而不会用筷子夹;吃拉面有时会直接从汤碗把面啜入口中,发出“吱吱”的响声,依据日本人的文化,表示食客享受拉面的美味,同时表达对拉面师傅的感激。

 

_HOSFAIR酒店用品展

 

    真是个神奇的国家。

 

英国——每个动作都是优雅的绅士风

 

    英国人的绅士风度世界闻名。在餐厅,拿到菜单英国人会说“Thank you!”,点了餐会说“Thank you!”,上了菜会说“Thank you!”,拿了账单会说“Thank you!”,甚至结账后也会对服务员说“Thank you!”

 

_HOSFAIR酒店用品展

 

   英国人喜欢用刀叉进食,一般情况下,左手持叉,右手持刀,使用刀时,刀刃不可对着别人。

 

    关于刀叉的摆法,可以说是英国人餐桌上的“暗语”。

_HOSFAIR酒店用品展

 

    对于食物的大小要切到刚刚好能放入嘴中,吃面条时要把面条卷起,然后放入口中。切忌把食物叉起一整块地咬,咀嚼时也不应发出声音。吃水果时要切开小份,用刀剔出水果核和果皮再放入口中。

 

    另外,在餐桌上最好时刻保持微笑,以免引起对方不必要的猜疑。

 

    为了保持绅士的形象,进餐前男士应该主动帮助女士挪开椅子,这时候女士别忘了说一句

 

    Thank you!

 

 印度——吃饭只用右手
 

    印度人吃饭的方式还保留着传统的习惯,虽然在较正式的场合,人们吃饭使用叉和勺,但在家中,包括社会上层人士,都习惯用手抓。

 

_HOSFAIR酒店用品展

 

    在一些大型的宴会上,印度人通常用宽大的叶子和树枝做成“盘子”,里面放上蔬菜、咖喱、米饭、饼以及其他食物分给大家,当然,吃的时候还是用手抓。

 

    印度人也是有忌讳的,他们只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是用来处理“不洁之物”的,因此吃饭时,他们一般都会把左手放在隐蔽的地方。

 

_HOSFAIR酒店用品展

 

    在印度人信奉的印度教中,牛是他们的“神”,所以印度餐桌上是不能出现牛肉的。然而,印度人仍然会喝牛奶,并喜欢用牛奶做甜品。

 

    印度人早上10点钟以后才上班,一天只吃两顿饭。第一餐在上午接近中午的时候,第二餐基本在晚上9点以后,所以,如果要印度朋友吃饭,请注意时间。

 

中国——谦逊的礼仪之邦

 

    最后说说我们的礼仪之邦,中国。

 

    早在周代,我国已经有较为成熟的餐桌礼仪,明清时期收西方文化的影响,一些西方礼仪也被引进,形成了今天的餐桌文化。
 

    在席位上,中国人以左为尊,即从门外看,主人左边的座位为首席主宾,右边首座为副主宾,左边二座为第三贵宾,右边二座为第四,依次类推。

_HOSFAIR酒店用品展

 

    等客人来齐,坐定后,主人才吩咐上菜。中国传统讲究谦逊,主人应该请客人先动筷子,每次夹菜时不宜夹太多,当别人在夹菜时,应等别人夹完后,自己再夹。吃饭时,要注意避免出现“吧唧嘴”,切忌边咀嚼,边说话,这在餐桌上是十分不礼貌的。

 

    中国人设宴喜欢“把酒言欢”,敬酒时应该先敬长者和主宾,再敬主人,喝酒应该适量,不要逞强。晚辈应该适时向前辈添酒,喝白酒或啤酒时注意酒要“满上”而不外洒。另外,劝酒是一种陋习,把朋友喝出毛病可是要承担责任的。

 

_HOSFAIR酒店用品展

 

    最后,在离席时宾客应该向主人表示感谢,或者邀请主人以后到自家做客,以示回应。

 

    还有一种餐桌文化是不分国界的,那就是——精美的餐桌用品。

 

_HOSFAIR酒店用品展

 

    一套高尚典雅的餐桌用品,不仅能为美食加分,还能升华一顿宴席。

 

   无论是国际舞台还是日常聚会,一套大方得体的餐桌用品是餐台上最基本的礼貌,同时体现了主人对宾客的尊重。

 

_HOSFAIR酒店用品展

_HOSFAIR酒店用品展

_HOSFAIR酒店用品展

    第十六届广州国际酒店用品展为你集中展示了来自世界各地的精美的餐桌用品,无论你喜欢的是欧陆风、中国风还是和风,这里一应俱全。

 

    2018年9月7-9日我们在广州广交会展馆A区等着你!采购餐桌用品,认准第十六届广州国际酒店用品展!

 

 
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